Bayt.com

ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

Is your food cost dictated by the cost of the actual ingredients or by the level of expertise of your staff preparing the food?

Cost Accounting Cost Management Food Service Management Food Cost
user-image
تم إضافة السؤال من قبل Gregory May , Owner Operator Gregory May Catering London W1 , Gregory May Catering
تاريخ النشر: 2014/10/27
التصويت كمفيد (0) المشاهدات (1) المتابعون (1) الإجابات (1) بلّغ عن السؤال
أضف إجابة
أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للإجابة
مستخدم محذوف‎
من قبل مستخدم محذوف‎

food cost include cost of actual ingredients

labor cost

material cost

and other cost like energy source 

and then you add your benifents percentage 

 

أضف إجابتك
المزيد من الأسئلة المماثلة