ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

What does danger zone mean?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل mahmoud hasaan , Regional Operations Manager , JanBurger
تاريخ النشر: 2015/07/18
abdul latif mohamed sorour Abdul latif
من قبل abdul latif mohamed sorour Abdul latif , Senior Food Trade Hygiene Officer , Dubai Municepality

The temperature between5C to65C this temperature is of optimal temperature to growths bacteria

مستخدم محذوف‎
من قبل مستخدم محذوف‎

With respect to Food Safety, generally Danger Zone is referred to the level just adjacent to the critical control point at which a certain food system is susceptible to an identified risk or a hazard.

المزيد من الأسئلة المماثلة