أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.
انه من افضل الطموح ان تبدأ صغيرا حتي الوصول الي القمة فانت تبدأ في اول طريق اهدافك فعليك اولا الصبر واكتساب الخبرات ليس فقط في مجال عملك ( العامل ) وانما التنقل ما بين المطبخ المركزي وكذلك الطاولات ومقابلة الزبائن وعليك فهم جيدا المشروع الناجح ما هوا الا نتيجة رضاء العملاء
ابدا مشروعك بعد ما تتأكد انك تستطيع الاعتماد علي خبراتك
وفقك الله
خطوات كثيره جدا اولها : القدرة الماديه و ثانيا التخطيط و ثالثا اختيار الاسم و المنتجات و الموردين و العاملين وغيره و خامسا تنفيذ السابق
الالتزام بمواعيد العمل وعدم مغادره المطعم الا بعد التسليم والتسلم او عمل تشيك لست كامل
اكتساب الخبرات من المدراء المحيطين بك وتنفيذ المعلومات بدقه ومرونه
الامانه والجديه فى العمل تحت ضغط
الدرايه بمشاكل العملاء واصلاح الاخطاء اليوميه
متابعه النظافه العامه والنظافه الشخصيه للعاملين ومتابعه جوده المنتجات والمعدات
الاهتمام بمشاكل العاملين وتحفيذهم معنويا
اخيرا .. اهم من حفظ المعلومه هو تنفيذ المعلومه
اولا : الاهتمام و الجد فى عملك للالمام بالمهنة ومعرفة كل التفاصيل بها
ثانيا : التدرج فى العمل داخل المطعم حتى تصل الى ان تكون المسئول الاول عن المطعم
ثالثا : عدم التعجل وترك العمل إلا بعد الالمام التام بكل مايدور فى المطعم وكيفية التوريدات وكيفية الادارة فى المطعم
رابعا : وبعد كل هذا يمكنك ان تقوم بفتح مطعم خاص بك وان كنت سوف تفتحة صغيرا وتقوم بالعمل بيدك حتى تستطيع ان تطورة وتكبرة
الاجتهاد فى العمل والنشاط واكتساب الخبرات
ان تكون قادر عل تعلم كل المهارات داخل العمل كمنظومه وليس فقط ما تمتهن حتي تصل لادراك العمليه من بداية المشتوات ونظافة المكان وصولا الي ارضاء العميل وحل مشاكله
ثق بالله ثم رضى الوالدين ثم ثق بالنفسك
اكتساب الخبره انا اخاف ع عملى واحترام المواعيد واحترام رايسى ف العمل ان اهتم بمشاكل الغير وان ارفع مستواهم المعنوى ان احترم اراهم وان اخطط ع ما اعمل لاجله وعلى متابعة واشراف ع العمل من وقت لحين
اولا السقه بالله ثم النفس ثانيا راس المال ثالثا تعليم الادار ه وتشغيله
اليعتبر الالتزام في العمل والانضباط من اهم السيمات التي يجب في يشخص يحب ان يرتقي في عمله ولكي تتحول من عامل الى مدير يجب ان تتوفر فيك هده الخصال اضافة الى كسب معلومات عن مجال الادارة
ان تراعى الله فى عملك وان تحب ماتعمل
