ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

كيف نوقف غليان الطبخة في ثواني ؟

user-image
تم إضافة السؤال من قبل سهيل النجار , رئيس مطبخ , وزارة الشباب و الرياضة
تاريخ النشر: 2015/09/21
Fatma Fouad
من قبل Fatma Fouad , معلمه , مدرسة الجيل المسلم

  • لكى يتوقف الغليان اضع الوعاء فى ماء مثلج

samir lamara
من قبل samir lamara

نستعمل ايناء به ثلج وماء ونضع القدر الذي به الطبخة لوحدها تفي بالغرض المطلوب 

 

 

مستخدم محذوف‎
من قبل مستخدم محذوف‎

إضافه الطبخة على إناء مليء بالثلج

youssef omar
من قبل youssef omar , شيف , دار ورد جروب

نزود االطبخه با كميه معينه من الماء البارد

 

Emad sami gendy Narouz
من قبل Emad sami gendy Narouz , مراسل , مودرن تورز

اضافة قليل من الماء البارد

Mohammed ALSYED
من قبل Mohammed ALSYED , Head Chef , Restaurant Blue Ocean Sharjah

وضعه في ايناء وبه ثلج حتي نوقف الغليان 

وضع قدرة الطبخة في أناء يحتوي على ماء

Abderaouf Semouk
من قبل Abderaouf Semouk , طباخ , ثانوية محمد كلوفي ( الحجار )

وضع قدرة الطبخة في أناء يحتوي على ماء بارد بإضافة بض المثلجات

صفوت ثابت توفيق مراد ثابت توفيق مراد
من قبل صفوت ثابت توفيق مراد ثابت توفيق مراد , فنى ديكورات , اورسكوم لانشاءات

اضافه ماء على الطبخه او اطفاء البوتجاز

akram beggar
من قبل akram beggar , نادل مطعم , Time food

نرفع الطبخة عن البوطغاز ونضعها في آنية باردة

اقصر على النار او اشيل القدر من على النار 

المزيد من الأسئلة المماثلة