أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.
نستعمل ايناء به ثلج وماء ونضع القدر الذي به الطبخة لوحدها تفي بالغرض المطلوب
إضافه الطبخة على إناء مليء بالثلج
نزود االطبخه با كميه معينه من الماء البارد
اضافة قليل من الماء البارد
وضعه في ايناء وبه ثلج حتي نوقف الغليان
وضع قدرة الطبخة في أناء يحتوي على ماء
وضع قدرة الطبخة في أناء يحتوي على ماء بارد بإضافة بض المثلجات
اضافه ماء على الطبخه او اطفاء البوتجاز
نرفع الطبخة عن البوطغاز ونضعها في آنية باردة
اقصر على النار او اشيل القدر من على النار