ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

ما هي درجة الحراره المناسبه لتقديم الطعام الساخن؟

user-image
تم إضافة السؤال من قبل ahmed عبدالعظيم محمد يوسف
تاريخ النشر: 2016/01/07
Sayed Ahmed
من قبل Sayed Ahmed , شيف سخن , كافيه نوار

احيانا يتوجب نزل الطعام على درجه درجه واحيانا على حسب نوع الطعام المقدم 

dalal alharbi
من قبل dalal alharbi

عند إعادة تسخين الحساء وما يشبهه ، يجب أن يصل إلى درجة الغليان وكذلك تسخين بقايا الطعام لدرجة كافية " ْ °م".

المزيد من الأسئلة المماثلة