ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

Is it necessary to have a background in culinary art to be a good manager?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل Atef Issa , Operation Manager , ANGELINA PARIS
تاريخ النشر: 2016/01/12
Afraz Tabbsum
من قبل Afraz Tabbsum , BRANCH IN-CHARGE , SAHARA INTERNATIONAL GROUP OF COMPANIES

I think that basic concepts of management should be cleared however the culinary arts programs focus on building exceptional preparation and cooking skills, while restaurant management programs focus on administrative tasks. A culinary arts program may contain content in nutrition and sensory evaluation, 

المزيد من الأسئلة المماثلة