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il existe 3 modes d'accès: 1- Réservoir ( Pool) chirale (synthèse chimique) 2- Résolution chirale (mélange racémique : par résolution cinétique (enzymatique ou chimique), par cristallisation ou chromatographique 3- Synthèse prochiral.
on utilise la chromatographie en phase gazeuse ( CPG) avec une colonne chirale
en faisant réagir le mélange d'énantiomères avec un réactif optiqument actif pour obtenir un mélange de diastéréoisomères plus facilement séparables.