ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

What are the responsibilities of the food and beverage operations manager of restaurants and specialized food?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل EMAD ElKHBIRY , مديرمشروع , ----------------------hospitality industry
تاريخ النشر: 2016/05/24
EMAD ElKHBIRY
من قبل EMAD ElKHBIRY , مديرمشروع , ----------------------hospitality industry

The Director of Food & Beverage provides strategic and operational leadership, guidance, direction, and tactical expertise on food & beverage concepts.

Drives Hotel profitability through revenue generation in various food and beverage / outlets (i.e., room service, restaurants, banquets, kitchens, stewarding, retail), cost control, and guest  satisfaction

المزيد من الأسئلة المماثلة