Bayt.com

ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

What are the most useful books about food science I can read ?

Natural Foods Functional Foods Food Science Food Books
user-image
تم إضافة السؤال من قبل Maysa Ali
تاريخ النشر: 2016/06/11
التصويت كمفيد (0) المشاهدات (3) المتابعون (2) الإجابات (2) بلّغ عن السؤال
أضف إجابة
أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للإجابة
abdul latif mohamed sorour Abdul latif
من قبل abdul latif mohamed sorour Abdul latif , Senior Food Trade Hygiene Officer , Dubai Municepality

Hygiene for ManagementFood Safety Culture

Modern Food Microbiology 

Hussain alhadi Hussain hamed hamed
من قبل Hussain alhadi Hussain hamed hamed , food engineering - quality control , Nasma Foods Company ltd

Not always I read but sometime I reading books specialyin food safety and book in hot to fight bacteria and books how to know a cooking like that

أضف إجابتك
المزيد من الأسئلة المماثلة