ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

As manager, what is the protocol of handling hard headed customer inside of the dining area of your restaurant complaining on food?

user-image
تم إضافة السؤال من قبل Rogelio Balolot , Chef , La Cuisine French Restaurant
تاريخ النشر: 2016/12/29
Ali Hamadi
من قبل Ali Hamadi , F&B Operations & Development Manager , The Spot Arabia

Regardless his complain was right or wrong, as a manager you should acknowledge it & keep on apologizing till the customer calm down, then it is all about a nice Gesture from the manager so the customer can leave happy & forget his complaint.

Keep in mind Customer is always right.

المزيد من الأسئلة المماثلة

هل تحتاج لمساعدة في كتابة سيرة ذاتية تحتوي على الكلمات الدلالية التي يبحث عنها أصحاب العمل؟