Bayt.com

ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

Is sugar an important ingredient in the preservation of of all processed goods?

Cooking Food Science Food
user-image
تم إضافة السؤال من قبل Jaret Martes , DIETITIAN , AL-MOUWASAT HOSPITAL FOR MEDICAL SERVICES
تاريخ النشر: 2017/01/04
التصويت كمفيد (1) المشاهدات (3) المتابعون (3) الإجابات (2) بلّغ عن السؤال
أضف إجابة
أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للإجابة
Shaik Sayed Md Rashidul Hossain
من قبل Shaik Sayed Md Rashidul Hossain , Deputy Manager , BRAC

Actually In past people used sugar ( specially sucrose ) to preserve food , Now a days the using of sugar for food preservation is getting less .

Protection of foods form microbial spoilage using sugar is refereed as sugar curing. 

 

anamkhalid khalid
من قبل anamkhalid khalid , Cash officer , MCB ,MEZAN BANK nd others bank

No ,sugar is important ingredieent in the preservation processed goods

أضف إجابتك
المزيد من الأسئلة المماثلة