أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.
في المطاعم لايكون فيه استقرار فما هو افضل تحفيز لهم لكي يستقرو في وظائف المطاعم
أعتقد أن أفضل طريقة تحفيز هي استخدام نظرية موسلو للتحفيز (نظرية الاحتياجات المتسلسلة (الهرمية) لماسلو Maslow’s Need Hierarchy Theory) التي تشمل خمسة أنواع من الاحتياجات لكل الناس فعندما يتم تلبية الاحتياجات الأدنى نسبيا يبحث الإنسان عن المستوى الأعلى من الاحتياجات. هذه الأنواع الخمسة من الاحتياجات هي:احتياجات فسيولوجية , احتياجات الأمان, احتياجات اجتماعية, احتياجات الاحترام (التقدير), تحقيق الذات.
ولكن من تجربتي الشخصية هنالك طريقة تحفيز فعالة وهي بسيطة وغير مكلفة ( معنوية)...احتفال بسيط بعيد ميلاد الموظف يبني لدى الموظف شعور رائع بالتميز و التقدير , و طريقة أخرى أيضاً هي أن تقوم بتخصيص يوم في كل شهرين أو 3 أشهر , تقوم باستقبال الموظف في المطعم كزبون في المطعم لكي يشعر بشعور الزبون و يعرف أكثر ماهي الأشياء التي يحبها الزبون و ماهي الأشياء التي يكرهها , هذه الطريقة تسمى تجربة الزبون (Guest Experience)
