اولا جعل المظهر الخارجي للمؤسسة أو المطعم جذاب ليجذب الكثير من الناس.
ثانياً الدقه والفن في الطهى وأيضاً لا يشترط أن يكون الطاهى ذو خبرة كبيرة أو مخصص ك طاهى ربما يكون هناك شخص يحب الطبخ كثيراً وجدير بهذه المهمه ويقوم بصنع وصفات اشد جاذبيه لاعين الناس فتجذبهم للمجيء أكثر فأكثر.
فن التعامل مع الناس ولباقه الحديث ليشعرهم بالراحه والاطمئنان المؤسسه أو المطعم.
توافر الخدمات التى تجعل الناس سعيدة بالمكان وتقترحه ع المحيطين بهم.
النظافه..ثم النظافه..ثم النظافه..ثم النظام.