أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.
أعتقد بسبب ندرة العمل في هذا المجال و ندرة المتخصّصين
و ربّما لإبقاء هذا التّخصّص ضمن أيدي قليلة
شكرا لارسال دعوه لاجابه على السؤال
واعتذر عن الاجابه لاننى لست متخصصا فى هذا المجال
تمنياتى لسيادتك بالتوفيق والنجاح
عفوا لست من أهل الإختصاص كل الذي أعرفه في ذلك هو أن تكون لذيذة عند الأكل
لان التواابل غير متوافرة بشكل كبير
شركا لدعوتك لي،، العرب يحبون اكل اللحم كثيرا خصوصا مع التوابل لهذا اعتقد ان فرص عمل هذا المجال نادرة.
السؤال يتضمن اكثر من نقطة وغير واضح تمام وحسب فهمى
فان العمل بالخلطات ومرحلة التصنيع سويا يظل عليه بعض القيود نسبيا لان بعض المصنع مازالت تؤمن بسر الخلطه ولا تسمع لمن يعمل بالخلطات الى ان يعمل بالتصنيع وبالتالى لا يلم بكل المعطيات كما ان خلطة التوابل والمكونات الاخرى تقلل كثيرا من التكليف
هناك شركات كبيرة فى مجال الخلطات وخاصة فى دول الخليج تقوم باجراء كل التجارب وتقوم بتوريد الخامات
بالنسبة للعمل فى مجال تصنيع اللحوم واسع وليس نادر كما ذكرتم
