ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

Meat, poultry and fish products are defrosted by a. setting them on the counter b. placing them in the refrigerator c. microwaving

user-image
تم إضافة السؤال من قبل mohamed sabeen , QHSE Manager , Novus catering service
تاريخ النشر: 2014/02/28
Osuman Yushawu
من قبل Osuman Yushawu

All the A,B and C can be used to defrost the products

Dawrul Islam
من قبل Dawrul Islam , Assistant Manager , Vita Dairy

C is the right answer. as per the description the crystals formed during the deep freezing should be eliminated otherwise it could cause damage poultry at cellular level. 

المزيد من الأسئلة المماثلة