ماذا ستفعل كمدير مطعم فاست فود ف حاله تقدم احد العملاء اليك بشكوى بخصوص وقوع حاله تسمم غذائى عن طريق مطعمك؟

استيعاب الزبون   وعده بالتحقيق  بالامرطالما الحالة فردية  ولم يشتكي اخرون  لان  غالبا  يكون   العميل نفسه  اكل من عدة اما كن وعدة اصناف  في ذات اليوم  

محاولة لتهدئة العميل واعتذر له  وابدا بالتحقيق مع الاستاف بالكامل والويتر والتهديد لهم بان من لايتكلم  من الذى وضع السم ولماذا سوف امشى الاستاف بالكامل

عند التاكد ان السبب فى هذا التسمم بسبب المطعم يجب تقديم الاعتذار الجم واذا كان هذا العميل جديد فيجب ان يزوره صاحب العمل ويقدم له كافة الاعتذارات الممكنه وافهام العميل انها اول مرة وانه سيتحمل كافة مصرفات العلاج بل اذا لزم الامر تقديم وجبات مستقبلية بدون دفع حقها وهكذا يجب ان ان يفعل مع من كان عميل سابق وعلى اية حال العميل السابق سيتقبل العذر باقل الخسائر الممكنة وكل ذلك من اجل الحفاظ على سمعة المطعم

اولا اطمئن علي حالة الزبون الذي حدثت له حالة التسمم

ثانيا احاول اقناع الشاكي بان المطعم يقدم وجبات طازجه ولا يمكن ان تسمم الا اذا كان نوع الطعام الذي تناوله الذبون لايصلح لي معدته وغير مناسب له وهذا سيحدده لطبيب

ويتحمل المطعم كافة التكاليف العلاجه واتمني الا يبلغ الشرطه ونحن سنحل هذه المشكله وديا