ابدأ بالتواصل مع الأشخاص وتبادل معارفك المهنية

أنشئ حسابًا أو سجّل الدخول للانضمام إلى مجتمعك المهني.

متابعة

ماهي الوجبة الغذائية التي سنجد فيها كل الفوائد الموضحة في التفاصيل هل في / العدس / او / الارز / او / الجرجير؟

تنظيم امتصاص الامعاء للسكريات . *تقليل امتصاص الامعاء للكولسترول . * تسهيل مرور فضلات الطعام من خلال القولون. * تخفيف اعراض القولون العصبى . * حماية الجسم من ارتفاع هرمون الانسولين . * تقى من الاورام السرطانيه ونصحت دراسة بتناول شوربة العدس مع الكركم حيث أن تناولهما معا يفيد في زيادة المواد المضادة للسرطان. * يكافح الامساك ومدر للبول . * يعالج فقر الدم والانيميا . * يحمى الاسنان . * صحى للعظام . * يعطى الجسم قدرا كبيرا من الطاقة . * يحمى القلب ويقلل فرص تعرضه للازمات والمشاكل الصحية الخطيرة . * يحمى من الاصابة بمرض السكرى . * سريع الامتصاص فى الامعاء.

user-image
تم إضافة السؤال من قبل عبد الحكيم أحمد سعيد الصباري , المدير التنفيذي , دار الخبراء لتطوير الأعمال
تاريخ النشر: 2014/04/24
Futoun KHer_bik
من قبل Futoun KHer_bik , مكتبي الخاص للخدمات القانونية , مكتب المحامية فتون خيربك

العدس سلة غذائية ووقائية كاملة

Reem Zeno
من قبل Reem Zeno , agriculture engineer , الهيئة العامة لحماية وإدارة وتنمية البادية

.العدس هو الوجبة التي تنطبق عليها الفوائد الموضحة أعلاه

hesham nashat
من قبل hesham nashat , Business Development Manager , AgrinServe

الاجابة موجودة فى السؤال ولكن حتى بدونها فانة العدس 

younes idriss
من قبل younes idriss , مدير مركز بحوث وتطبيقات الاستشعار عن بعد , الهيئة العامة للاستشعار عن بعد

الوجبة الغذائية:

الوجبة هي جزء من النظام  الغذائي ولا يمكن القول إن نباتا واحدا يمتلك الشروط المذكورة في السؤال.

وحتى لو وجد نبات أو عدة نباتات تمتلك هذه المواصفات فما الذي يفعله المرء لتناولها.

ربما الأفضل أن ينقعها ويتناولها كما هي كي لا تذهب فوائدها.

المشكلة تكمن في النظام الغذائي قبل البحث عن وجبة.

اساس النظام الغذائي التنوع (أن تحتوي كل وجبة على الحبوب  والخضار واللحوم والفواكه والماء)

1- الفواكه بعد الطعام تؤدي إلى تزنخ المواد الغذائية في المعدة والأمعاء وعدم قابلية هضمه مؤدية إلى إنتانات وقد تسبب السرطان).

2- الإفراط في تناول الفواكه يمنع الجسم من الاستفادة من عناصرها الرئيسية (الفيتامينات)

3- الأفضل تناولها قبل الوجبة بنصف ساعة إلى ساعة، وبكمية قليلة100-200 غ. دون معالجة أو عصر لما للألياف من دور في تنشيط حركة الأمعاء.

4- الماء عنصر أساسي في الوجبة الغذائية، والأكل الجفافي الذي يطبخ دون كمية كبيرة من الماء قد يكون ضارا أكثر منه نافعا.

5 قلي الطعام يفسده، وشويه يؤدي إلى تركيز المواد المسرطنة فيه.

6- الأفضل سلق الطعام - أو شيئه بالطريقة القديمة - بوجود حافظ من النار ومانغ لتبخر سوائله وهو أشبه بالسلق منه بالشوي.

7 - الأفضل البدء بتناول الخضار ( سلطات متوازنة تتفق مع فصل السنة)،

8- والأفضل أن تحتوي الوجبة على600 مل- ا لتر ماء للشخص للحصول على احتياجاته من المياه.

7 - التوازن بين المكونات الحيواني والنباتية بحيث تكون الأخيرة أكثر بثلاث مرات.

8- الابتعاد عن حفظ الطعام بالثلاجة- لأنه يؤدي إلى تراكم ذيفانات البكتريا = سموم غذائية

هكذا تكون الوجبة مفيدة وصحية، وصنعها مما شئت من المواد المتوفرة وكل فصل بفصله.

 

Ahmed Sharab
من قبل Ahmed Sharab , الرئيس التنفيذي , Healthline Clinics

العدس

نجوان عبد الرزاق حمد
من قبل نجوان عبد الرزاق حمد , nutritionist&dietition&health educater , مستشفي ود مدني التعليمي العام

العدس مذكور في القران الكريم   في الايه61 من سورة البقره 

Abobaker Alrofai
من قبل Abobaker Alrofai , تغني تمريض , Icuمستشفي جراحة العظام والاصابات

العدس لانه مذكور فى القران الكريم

آمال حماد أحمد ىوسف
من قبل آمال حماد أحمد ىوسف , مدير إدارة التغذية بالمحلية , وزارة الصحة/ ولاية النيل الأبيض /مدينة كوستي

العدس هو مصدر جيد  للمواد البنائية كالبروتينات وغنى بالحديد

المزيد من الأسئلة المماثلة