الحوارات الشائعة في مجتمع الشوكولاته

ما هي الامبلاجات وما هي كيفية تصنيعها؟‎

لها علاقة بالشوكولاته والحلويات ‎

كيفية استخراج قياس لمطلوب للخزان؟‎

 

تم إضافة الجواب من قبل  Salah fathy zaky Atallah, Pastry sous chef, Kempinski Barj Rafal al Riyadh Saudi Arabia
قبل 6 سنوات

الامبلاجات هي طريقة تغليف الشيكولاته وتنسيقها في الاطباق المخصصه لها والمعده مسبقا بحيث تكون متناسقة وجميلة الشكل لتعطي انطباع اولي بالاناقه والرقي حتي تجد استحسان العميل ... الإطلاع على المزيد

 

تم إضافة الجواب من قبل  omar lazaar, Hilton alhouara resort &spa, Hilton
قبل 7 سنوات

  لها علاقة بالشوكولاته والحلويات