البروتينات: تعد من العناصر الغذائية المهمة جدا, حيث إنها تدخل في بناء أنسجة الجسم المختلفة وصيانتها, وتدخل في تركيب بعض الهرمونات و الأنزيمات و بدونها لا يمكن أن تحدث ح ... الإطلاع على المزيد
1 ) رشح حوالي10 سم3 من البول في أنبوبة اختبار ثم سخن الجزء العلوي من البول فقط , سيتكون راسب بالتسخين وهذا يرجع إما لتجلط البروتين أو لترسب فوسفات الكالسيوم والمغنيسيوم , ... الإطلاع على المزيد
البروتين يتمون من الاحماض الامينية والاحماض الامينية منها ماهو اساسي ومنها ماهو غيراساسي وتتوفر الاحماض المينية الاساسية بشكل اكبر في البروتين الحيواني عنه في النباتي لذل ... الإطلاع على المزيد