Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

التتراباك هي المادة المستخدمة في تغليف وحفظ المواد الغذائيةوتتكون من عدة مواد دمجت مع بعضها جيداً، فما هي هذه المواد؟ وما وظيفة كل منها؟

user-image
Question added by Mohamed Attia Ibrahim Attia , quality and food safety manager at SEDRA group , سدرة للحلويات والمعجنات
Date Posted: 2014/08/31
Ahmed Mohamed alhsanen Al-helw
by Ahmed Mohamed alhsanen Al-helw , Technical Section Head , Storage solutions and material Handling

طبقات من الورق المقوي والبلاستيق والالومنيوم تعمل علي حفظ ما بداخلها طالما ان العبوة محكمة الغلق وذلك عن طريق العزل عن المحيط الخارجي حيث أن لكل طبقة من المكونات دور ووظيفة في منع حدوث الاكسدة او انتقال الملوثات للمواد المحفوظة بدارخلها 

مثل الحفاظ علي الرطوبة 

منع دخول الكسجين 

تقليل او منع دخول الاشعة تحت البنفسجية 

More Questions Like This