Register now or log in to join your professional community.
نظام تحليل المخاطر هو يقوم بتحليل المخاطر من قبل بدء العمل فيها من حيث الاحتماليه المتو قعه والمحتمله وايجاد حلول ينتج عنها انتهاء العمل بطريقه صحيحه حيث يعتبر هذا النظام من اولويات رجل السلامه للمحافظه على جميع العاملينمن حيث تقيم وتحليل المخاطر ونقوم بضرب شده الخطر فى الاحتماليه والناتج نقوم بتمريره على المصفوفه الرقيميه حتى يتبين لنا مدى ملائمته لبدايه العمل وهذه نبذه مختصره عن تحليل المخاطر
هو نظام قائم على تحديد الخطرعن طرق وضع الإحتمالات المنطقية من أجل الخروج بنتجة تضمن السلامة العامة
نظام تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرجة (HACCP) هو نظام وقائي يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطار التي تهدد سلامته , سواء أكانت بيولوجية أوكيميائية أو فيزيائية ، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة التي يلزم السيطرة عليها لضمان سلامة المنتج.
