Register now or log in to join your professional community.
الخضروات والفواكه نظرا لاحتوائها على كمياة عالية من الفيتامينات ومضادات التأكسد التي تقوي جهاز المناعة كذلك الأسماك خصوصا البحرية منها نظرا لاحتواءها على مركبات امويجا-3 التي تقوي جهاز المناعة أيضا
اى شيء فيه حديد الخضروات الفواكه والعسل والعصاير
الفواكه وخاصة الحمضيات كالبرتقال والليمون والأناناس والكيوي , الزنجبيل , البصل , الثوم , الزبادي , التمر , العسل , السمك , المكسرات
الزنجببل / الملفوف / العنب الاحمر او الاسود / الكالسيوم وفيتامين سي الذي يدخل في ميكانيزم المناعة
الأغذية التي تحوي البروتينات ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والحموض الدسمة غير المشبعة وهي موجودة في الأسماك والخضروات والفواكه واللحوم والمكسرات والعسل وغيرها من الأغذية بشكل متكامل
الفواكه والخضروات التي تحتوي علي فايتمينA الذي له دور في الوقايه من الامراض ويوجد علي صورتين اما الريتنول ومشتقاته اوالكاروتينات ويوجد في الكبد والكلي والسمن والزبده والمرغرين وصفار البيض اما الكاروتينات فتوجد في الاوراق الخضراء كالسبانخ والخس والملوخيه والنعنع والبقدونس وفي الجزر والفواكه الملونه خاصه الصفراء كالمشمش والباباي والدراق وفايتمين Aله دور في الوقايه من السرطان ومنع تفاعلات الاكسدة الفائقة
الاغذيه التي تحتوي علي فايتمين c مثل الجوافه والليمون والبرتقال وورق الملفوف والفلفل الاخضر والجوافه والفراوله والسبانخ والبروكلي هذا الفايتمين ضروري لامتصاص الحديد ويقي من فقر الدم ويعتقد انه يقي من خطر الاوزون الجوي وخطر الالدهيدات الناتجة عن التدخين وقد يكون له دور وقائي من الاصابه بالسرطان
ومن الاغذيه التي تقوي المناعة الزبادي واللبن والعسل والبلح والشوفان والسمك لانه يحتوي علي الاوميجا والشاي الاخضر والاغذيه الغنيه بالزنك مثل اللحوم الحمراء والاطعمة البحريه (المحار والجمبري وقنفذ البحر والكبد وصفار البيض والكلي والنخاعت واللحوم البيضاء وايضا الحبوب الكامله والبقوليات الجافه كالعدس والفول والحمص وكذلك الجوزيات
وهناك عوامل سلوكية توثر في المناعه مثل النظافة الشخصيه والسمنة والافراط في تناول المضادات الحيويه والراحة النفسيه وعدم ممارسة الرياضة وعدم النوم الكافي
يجب عدم الافراط في تناول المواد السكريه والدهون
