Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

ما هي الطريقه الصحيحه لاستلام مواد غذائيه طازجه مثل الحوم والاسماك والدجاج بدون اي خسائر

user-image
Question added by tolba emara
Date Posted: 2015/01/25
Ehab Sharawy
by Ehab Sharawy , مشتريات , فندق ماريوت القاهرة

اولا الاستلام يكون عند درجة -5

اللحوم تكون ورديه اللون ولا يكون بها رائحه غريبة ولا تكون لزجه فيما عدا ذلك يتم الاستلام

الاسماك التـأكد من صلاحيتها من خلال اللون والرائحه اللون يكون فاتح  ويتم وضعها في ثلج

 

More Questions Like This