Register now or log in to join your professional community.
ادارة الفنادق و الضيافة هي تطبيق المعايير الفندقية وهذه المعايير تأتي من خلال الدراسة و الخبرة
انا قضيت اكثر من6 سنوات بالسياحه مفهوما يختلف حسب اداره كل فندق الان فمنهم من يريد نسبه اشغال دائما100% ف فتلك الاداره سوف تنسف سمعه الفندق لانها تسعى لاجتذاب شركات السياحه وستقبل بعقود تاجير سنويه وبمقابل لا يكاد يذكر اما النوع الثانى من الاداره منهم من يحافظ على مستوى الفندق ولا يقبل باى شركه سياحيه الا حسب شروطه وحسب معدل الايجار المعلن فغالبا سيكون نسبه اشغال الفندق75 او70 او80 % ولكن يربح اكثر ويكون النزلاء مسرورين
إدارة الفنادق و الضيافة هي الدراسة الأكاديمية لصناعة الضيافة و الخدمات الفندقية. و غالباً تمنح الشهادة في إدارة الضيافة إما من كلية جامعية مخصصة لدراسات إدارة الضيافة أو من مدرسة تجارية تحوي قسماً يخص دراسات في إدارة الضيافة . و يمكن لشهادات إدارة الضيافة أن يشار لها بالإدارة الفندقية أو إدارة السياحة و الفنادق أو إدارة الفنادق . الشهادات الممنوحة في هذا المجال المهني تشمل ماجستير في إدارة الأعمال و دكتوراه إدارة الأعمال. و توفر دراسات إدارة الضيافة تركيزاً على إدارة عمليات الضيافة بما في ذلك الفنادق و المطاعم و السفن السياحية و المتنزهات ، و منظمات التسويق ، و مراكز المؤتمرات ، و الصناعات ذات الصلة.
إن إدارة الفنادق تعتبر الجزء الأوسع من قطاع الضيافه و تركز الإدارة على تقديم الخدمات بمستوى عالي من التنظيم ز الجزده بمعايير فندقية
تدير فنادق هو انك تحرص على موازنة جميع الموارد المادية والبشرية في مستوى واحد والضيافة العمل على تحسين الامور التي تجعل كل من الموظفين والعملاء باحسن صورة
مفهوم ادارة الفنادق والضيافه هو مثل مفهوم من يفتح بيت ويشكل اسره , ومثل الحاكم الذي يجمع الناس ويشكل دوله , ومثل انشاء مدينه داخل مدينه . وكل شيئ يحتاج الي فريق كامل من العمل , لينجح مفهوم الاداره .