Bayt.com

Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

لماذا يستعمل السكر في عجينة البيتزا؟

الطبخ
user-image
Question added by محمد العايب , عون شباك , بريد الجزائر
Date Posted: 2015/08/09
Upvote (0) Views (11) Followers (3) Answers (3) Report Question
Write an Answer
Register now or log in to answer.
achraf chourou
by achraf chourou , Commis Chef , Hotel Sofitel Royale Bay Agadir

من اجل الحصول على الاحمرار الذي يدل على نضج البيتزا

es lam

مافائده زيت الزيتون في عجينة البيتزا

Ghizlane ayad
by Ghizlane ayad , طباخة , فندق

 يساعد على ثكاثرها ونشاطها وبالتالي يعطي غاز أكثروحجم عجينة أكبر

Write Your Answer
More Questions Like This