Register now or log in to join your professional community.
اولا يجب معرفه نوعيه ودرجه خدامات المطعم فا كل مطعم له درجته وطريقته في تقديم الخدمات والماكولات
ثانيا حب نوع الزباين نفسهم
شرح موجز
مثلا اخواني درجات مطاعم والفنادق تقسم الى درجات وطبقات مختلفه منها السياحيه والتي تتميز في خدمات شريحه معينه من المجتمع وذلك باتقديم خدمات افضل وارقى وحرصه ع رضى الزبون مع اخذ استبيان منه في حاله الرضى او عيوب لتحسين الخدمه
اما المطاعم الشعبيه لها نظام واسلو ب عادات البلد نفسها فهيا تقدم بطريقه الضيافه البلديه
المطاعم الوجبات السريعه والتي تتميز بالخدمه الذاتيه وتوصيل
فامعرفه نوع ونظام المطعم والفندق يتم تطوير وتقديم الفضل