Register now or log in to join your professional community.
ما هي التقسيمات الخاصة بتوريدات المواد الغذائية للفنادق مثال مشروبات - خضروات - لحوم وهل لو المورد يعمل فى مجال المشروبات يكون ملزم ان يورد كل اصناف المشروبات التي يجتاجها الفندق ام يجوز له توريد صنف او اثنين فقط
حسب الاتفاقية بين المورد وادارة الفندق وبصفة عامة يتم عرض اسعار المورد بالمنتجات القابل توريدها للفندق سواء مشروبات او مواد غذائية
تقوم ادارة الفندق عادة بمقارنة اسعار الموردين والجودة والسمعة في المنطقة والفوائد على المدى الطويل لتكوين علاقة استثمارية ناجحة بين الطرفين
حسب تصنيف الفنادق يتم التعامل مع الموردين المتخصصين لكل نوع لضمان الجودة وتسليم المنتجات في الوقت المحدد