Register now or log in to join your professional community.
أحب الألوان البراقة التي تفتح الشهية كالأحمر و البرتقالي
مسألة اختيار عناصر التصميم والتكوين العام من خطوط وألوان وغيرها تعتمد بشكل اساسي على فكرة التصميم (concept) فهو الآمر والناهي في اختيار جميع عناصر التصميم فأضعه بعد استكمال دراسه شاملة ووافية من جميع النواحي الفنية والهندسية ,فهي وضعت لتخدم رغبة الفكر الإنساني وتلبيت احتياجاته , فالمطعم خير مثال على ذلك فهو يحتاج لتلك الفكرة التي تنطلق من الهدف الذي يخدمه المطعم فهو سيقدم مأكولات ووجبات لفئة من الناس نحن وجهنا فكرتنا لإستقطابهم فهم فئة او طبقة راقية لهم حس مرهف ثقافتهم عالية نجمع تلك الصفات ماذا يحبون وما يكرهون الوانهم المحببة وغير ذلك ونختار اسم لتلك الفكرة اسم هندسي فني فيه إلهام وايحاء وتوجيه فهو روح القلم الذي سيخط التصميم لهذا المطعم ,ويمكن ان تكون تلك الفكرة هي الأداة الأساسية في معظم تصاميمنا في المستقبل فمنها نختار الخطوط والألوان والمواد وجميع العناصر الإخرى فتكون اعمالنا لها طابع مميز وخاص يحمل السرور والبهجة لكل الحاضرين .
حسب الحالة النفسية المراد الوصول اليها المطاعم السريعه تكون الالوان قويه وصريحه فى حالة الماكولات البحريه تكون الوان بارده تعكس الهدوء و صفاءالبحر فى حالة اللحوم و ماشابه تكون الوان الطبيعه حسب نوع الطعام المقدم و من اى بلد يكون المطبخ ...و العديد من المحددات الاخرى.
الجرأاة والقوة في الفكرة والالوان وأن تصنع بهما أجواء خاصة بالمكان تجعلك تتحكم بنسبة كبيرة في ان يتقبل الزائر الوان جديدة .
اوافق الشباب على اجوابتهم فكو ووفوا مشكورين
وشخصيا احب اللون البرتقالي في المطاعم السريعه
اضيف فقط تجنب الالوان المحبطه والساده للشهيه كاللون البنفسجي والموف
