Register now or log in to join your professional community.
واجبات مدير المطعم كثيره فهو المسئول الاول والاخير عن العمل . ومن اهمها . قياده وتنظيم فريق العمل . وضع خطط لرفع المبيعات الي اعلي معدلاتها . تطوير العمل ليتواكب مع كل ما هو جديد ... عمل اجتماعات دوريه مع بقية المسئولين للوقوف علي اي اخطاء قد تحدث والبحث عن كيفيه حلها .. وغيره
مسوؤل عن نجاح كل العمليات اليومية في المطعم والمحافظة على المستوى العالي لتقديم المأكولات والمشروبات والمنتجات التي يقدمها باداء عالي وكلفة مناسبة
