Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

ما هي الاطعمة الغنية بالالياف؟

user-image
Question added by Sarah Ali , Senior Evaluation Specialist , United Nations
Date Posted: 2016/06/14

الذرة : يحتوي نصف كوب من الذرة على 2 غرام من الألياف, و كوب من الفشار الشجاهز على 1.2 غرام من الألياف, كما انه قليل السعرات الحرارية. 

الفاصوليا البيضاء: يجتوي كوب واحد من الفاصوليا البيضاء على ربع احتياج الفرد اليومي من الألياف. 

الفاصوليا السوداء : يحتوي الكوب الواحد منها على 15 غرام من الألياف. 

الحمص و الفول : غنية بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى الألياف, وهي طعام أساسي في كثير من دول الوطن العربي و الهند. الأفوكادو : حبة واحدة من الأفوكادو تحتوي على ما يقارب 10 غرامات من الألياف. المكرونة  المصنوعة من حبوب القمح الكاملة : بالرغم ان المعكرونة البيضاء أكثر انتشارا, إلا أن المعكرونة المكونة من الحبوب الكاملة أكثر فائدة وغنية بالألياف. 

الرز الأسمر : كل كوب منه يحتوي على 3.5 غرام من الألياف.

 الخبز الأسمر : وهو أيضا غني بالألياف لأنه مكون من حبات القمح الكاملة. العدس : من اكثر الجبوب غنا بالالياف, فالكوب الواحد منه يحتوي على 15.6 غرام منها. 

الإجاص : كل حبة متوسطة الحجم منه تحتوي على 5.5 غرام من الألياف.

 الأرضي شوكي : كل كوب من الأرضي شوكي يحتوي على 14.4 غرام من الألياف. الشوفان : لذيذ ويحتوي على نسبة عالية من الألياف, بالإضافة إلى أنه قليل السعرات الحرارية.

 البازيلاء : و يحتوي الكوب الواحد من البازيلاء الطازجة على 16.3 غرام من الالياف, و 8.8 غرام بعد الطهي.

 البروكلي : يحتوي كون واحد منه على 5.1 غرام من الألياف. 

التفاح : الحبة المتوسطة منه تحتوي على 4.4 غرام من الألياف.

 

More Questions Like This