ما هي مواصفات مدير المطعم الناجح وكيفية حساب تكلفة المنتج النهائي من منتجات المطعم وما هي التكاليف الثابته للمطعم؟

Question added by Ahmed Kamal
Date Posted: 2016/12/24

Upvote (0) Views (23) Followers (2) Answers (1) Report Question

Write an Answer
Register now or log in to answer.

by Muhammad sayah badran , متعهد بناء وتجارة عقارات , الواحة

عندما يتعامل مدير المطعم مع الزباءن كانة يتعامل مع ضيف عزيز في منزلة حسن الاستقبال والضيافة

بالنسبة لحساب المنتج النهاءي فهو يحسب على اساس كلفة المادة الخام و الاجرة والمواد الداخلة فية الثانوية ومقدار الربح

التكاليف الثابتة للمطعموهي التكاليف الدورية مثل الضريبة واجور الخدمات من ماء كهرباء الخ...

Upvote (0)

Downvote Reply () Report

كيفية حساب تكاليف المواد المصنعة فى المطاعم مثل اللحوم و المعجنات ؟
Top Answer: مع احترامى للاغلب الردود لكن احتساب تكلفه المواد المصنعه فى المطاعم لها طريقه اخرى فلا يتم احتساب الاج ... See More

Answers (8)
كيف يمكن حساب تكلفة المبيعات بطريقة سليمة في مجال المطاعم ؟
Top Answer: عن طريق ما يسمى بنظام بالاصناف المركبة اي ادخال الاصناف الاساسية اولا ثم ادخال الاصناف المركبة التي تتكو ... See More

Answers (18)
باستخدام طريقة الحد الادنى والحد الاعلى للفصل بين التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة ، اوجد التكاليف الثابتة ؟
Top Answer: التكلفة المتغيرة =تكلفة الحد الاعلی _تكلفة الحد الادنی/فرق حجم النشاط957200_651200/18000=17 ( ت.م ) اذا ا ... See More

Answers (19)
كيفية استخدام تكلفة الاوامر الانتاجيه فى حساب تكلفة الكرتون؟
Top Answer: <p>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</p> <p>اخى الفاضل / بالنسبة لكيفية استخدام طريقة الا ... See More

Answers (2)