Register now or log in to join your professional community.
ما هي الأغذية التي يجب تجنبها؟
- الفول (بأنواعه وأشكاله كافة)، والبقوليات الأخرى: تجنب الفاصولياء والفول والبازلاء واللوبياء وفول الصويا سواء الطازجة منها أو المعلبة والعدس والحمص وفول السوداني ، أو أي منتج غذائي تدخل في مكوناته، وعدم تناول أي من المنتجات التي تحتوي على الصويا مثل التوفو والميسو أو منتج يحتوي على بروتين الصويا.
بالإضافة إلى ذلك، تعد براعم البرسيم ، الفول السوداني ، عرق السوس أو الخروب/الخرنوب من البقوليات التي يجب تجنبها.
- المنثول : قد يكون من الصعب على المريض تجنب معاجين الأسنان، الحلويات، معطرات الفم، غسول الفم وغيرها الكثير من المنتجات التي يدخل المنثول في تركيبها، ولكن يمكنك البحث عن المنتجات التي تحتوي على النعناع الطبيعي و الزيوت الطبيعية المستخرجة منه.
- صبغات الطعام الزرقاء (المصنعة).
- الجرعات العالية من فيتامين (C) أو حمض الأسكوربيك والذي قد تجده في المكملات الغذائية، حبوب الفيتامين أو بعض المشروبات والعصائر.
- المياه المكربنة وذلك لاحتوائها على الكوينين المعروف بأنه يسبب فقر الدم الانحلالي في مرضى عوز نازعة هايدروجين الغلوكوز- 6- فوسفات .
- البطيخ المر: من الخضراوات الشائعة في المطبخ الأفريقي والآسيوي.
- الأعشاب والخلطات العشبية الصينية؛ خاصة الأعشاب الآتية: ريزوما كوبتيديس Rhizoma Coptidis أو huang lien
كالكيولس بوفيس Calculus Bovis أو neu huang.
كما ينصح بتجنب الطعام الصيني المسبق التحضير (وذلك لأنه قد يحتوي على أي من الأعشاب السابقة)، أو الأطعمة المعلبة التي يمكن احتواؤها على أي من المواد المحظورة مثل السمن، رقائق البطاطا، السجق، اللحوم والأسماك المعالجة، الحساء المعلب، والأجبان منزوعة الدسم.
- الكربوهيدرات: تحتاج المواد الآتية إلى انزيم (G6PD) لعملية هضمها، لذا ينصح بتجنبها وهي: السكر المكرر، الطحين الأبيض، وشراب (سيرب) الذرة عالي الفركتوز.
أهم الأدوية التي قد تؤدي إلى تكسر الكريات الحمراء عند مرضى عوز (G6PD):
* المضادات الحيوية:
- السلفوناميدات.
- الكلورامفينكول.
- النتروفورانتوئين.
- ترايميثوبريم سالفاميثوكسازول TMP-SMX.
- الكوينلونات .
- البنسلين .
- السيفالوسبورين .
مركبات السلفا.
مضادات الهيستامين.
* مضادات الملاريا:
- الكلوروكين، الكيناكرين.
* فيتامين (ج).
* المسكنات (مثل الاسبرين).
* مضادات الاقياء (مشتقات الفينوتيازين).
* أدوية السل (مثل الإيزونيازيد).
* أدوية القلب (مثل الهيدرالازين).
* فيتامين (ك).
* مضادت الطفيليات (مثل النافثالين ، نيريدازول ، ستيبوفين) .
* طاردات اليوريك .
نصائح عامة للمرضى
- بسبب اختلاف استجابات المرضى للمواد المتنوعة، ينصح المرضى بمراجعة الطبيب وسؤاله عن آخر المستجدات أو الإضافات فيما يخص قائمة الأغذية التي وُجدت أدلة تشير إلى تسببها في حالات تحلل دم (فقر دم تحللي) عند مرضى التفول أو نقص نازعة هايدروجين الغلوكوز- 6- فوسفات بشكل عام والتي يفضل تجنبها كل 6 أشهر.
- في حال اضطررت لمراجعة طبيب أو مستشفى، أعلم اطبيبك بأنك مصاب بمرض التفول.
- إذا لاحظت أيا من الأعراض السابق ذكرها، فينصح بمراجعة أقرب مركز طبي في أسرع وقت ممكن، فكلما كان التعامل مع الحالة أسرع، تجنبت أي مضاعفات أخرى.
- تناول المواد الغنية بمضادات الأكسدة، وقد أثبتت دراسة طبية أن المواد الآتية على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة:
* التوت، الكرز، الفراولة، توت العليق.
* الجوز.
* بذور عباد الشمس.
* الرمان.
* الزنجبيل.
- لا تتناول حبوب الحديد بدون استشارة الطبيب ويجب عمل فحص مخبري للتأكد من مستويات الحديد في الدم، فالكثير من مرضى التفول يعانون من ارتفاع مستويات الحديد في الدم وتناول حبوب الحديد قد يعرضهم لخطر التسمم.
اجابة وافيه شكرا جزيلاً .. جزاك الله خيراً ..
سؤال مرتبط بالفقرة الاخيرة .. ماذا عن حبوب الفولك اسد Folic Acid هل هو توجد محاذير على استخداماته للمرضى المصابين بالفولي؟