ما هي افضل طريقة ( بالمقادير ) لصناعة الكيك الاسفنجي؟

طريقتي في الكيك

 : المقادير 

2 كوب دقيق ابيض

أربع بيضات 

كوب حليب

نصف كوب زيت أو زبدة

 كوب سكر

 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

: الطريقة 

 . تخلط المقادير السائلة مع السكر والفانيليا -

- ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف الملح ثم تضاف للمقادير السائلة وتخلط .

- يوضع  في صينية مدهونة بالزيت في فرن محمي مسبقا حتى ينضج ويحمر .