Register now or log in to join your professional community.
لانى اعمل ف مجال المطاعم وهذه المشكله شائعه الحدوث ف مطاعم الفاست فود فسوف اجيب عن هذا السؤال من واقع خبرتى بالعمل:
اولا
العمل على تهدئه و ابعاد العميلين عن بعضهما فورا ووضعهما ف مكانين مختليفين واشراك شخص اخر ادارى متخصص ف سماع وحل مشاكل العملاء معى ف نفس الوقت مع تقسيم العمل بينا ف حل المشكله عن طريق الاستماع الجيد والاتصال البصرى والتركيز وعدم مقاطعه العميل اثناء شرح مشكلته مع الابتسامه وطمئنه العميل ووعدته بالحلول المقترحه وسرعه تنفذها مع الحرص على عدم سماع اى منها لللاخر اثناء عرضهم للمشكله ويفضل تقديم مشروب كتحيه من المطعم لكل عميل ع حسب رغبته الشخصيه
ثانيا
ازاله سبب المشكله من امام كلا العميلين وايضا من امام جميع العملاء لو كان هناك عملاء اخرون موجودين اثناء وقوع الخلاف والمشكله
ثالثا
سرعه تنفيذ الحلول المقترحه لهذه المشكله مع مراعاه موافقه العميل ع الحلول المقترحه وارضاء كلا العميلين ف نفس الوقت بالنتائج المقدمه والسريعه لضمان الوصول للاعلى درجات النجاح ف حل تلك المشكله ووصول كلا العميلين لدرجه عاليه من الرضا والاستقرار النفسى
رابعا
محاوله التوفيق والاصلاح بين كلا العميلين قدر الامكان للوصول لمرحله تقبل كل منها الاخر عن رضا واقتناع ومن ناحيه اخرى لضمان الرضا الكامل لدى كل منها واحساسه بانه لم يهدر حقه ف هذا الخلاف او هذه المشكله
خامسا
توديع كل من العميلين بالطريقه المناسبه والائقه والابتسامه الهادئه اثناء انصرافهم من المطعم مع مراعاه ان نوضح لهم اننا سعداء جدا بحل مشاكلهم ونتمنى ان نحظى بشرف زيارتهم لنا من جديد
- اولا تجمع الاثنين على شي يجتمعون عليه فىالحباوالقبولكمثلانتجتمعوعلى طاولةطعامتناول مشروب ا وبعدتناول الطعامتبدافىتفتيت المشكله لجزيئات
وسيتم تحديد مكمنالمشكله وسيكون حلها سهل جدا بالتوافق مع الطرفين
اولا : لابد من محاولة معرفة سبب الخلاف بينهما لأسطيع ايجاد حل يرضي الطرفين .
البحث عن عامل أو قيم مشتركه بينهم يمكن الدخول من خلالها لتهدئة الموقف وتقريب وجهات النظر