Register now or log in to join your professional community.
وما مدى تاثير التنوع والتعدد فى اصناف المنيو على درجه تعلق العملاء بالمطعم ؟
هو تلبية الاحتياجات لكل الفئات 2- نوع من الاثارة والتشويق اتى تجعل الزبائن يستمتعون بتجربة انواع عديدة من الطعام وبالتالى هذا يعود بكثير من المكاسب المادية 3- لكى تحفظ على السمعة الجيدة والمستوى الراقى يجب ان ياخذ فى الاعتبار نقطة هامة جدا الا وهى التجديد والابتكار وهذا لا يتوقف فقط انه لابد ان يغير الموسسة بعض الديكورت حتى لا يشعر الزائن الدائمين على الموسسة بالملل ولكن يجب ان يشمل التجديد كل شى والاهم التجديد فى قوائم الطعام باضافة وجبات جديدة حتى يستطيع ان يظل فى المنافسة والحفاظ عى المستوى
أولا له تأثير إيجابي
ثانيا لولا اختلاف الازواق لبارت السلع
