ماهي مخاطر اللحوم الحمراء على صحة الانسان؟

كل مادة غذائية يتم الإسراف في تناولها تسبب مخاطر لدى تناولها لكن من أهم مخاطر الإسراف في تناول اللحوم الحمراء :

1- حدوث ارتفاع في ضغط الدم والكوليسترول وبالتالي حدوث تصلبات الشرايين والسكتات الدماغية .

2- حدوث اضطرابات معوية ( إسهال وإمساك ) .

3- أمراض القلب والنقرس . 

4- تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكلى .

قد تسبب مرض النقرس 

ارتفاع نسبة الكولسترول بسبب الدهون , النقرس