Register now or log in to join your professional community.
اتابع هذا السؤال لمعرفة السبب - لاني لا اعلم
المفترض أن قسم المفروشات بالفندق لديه خطة صيانة و نظافة و إحلال و تجديد لفرش الغرف و بشكل خاص لهذه العينات من الفرش المعرضة للتلف بشكل دورى و يوضع لها ميزانية للإستعواض أما تركها لتظهر على السطح فدليل بالفعل على عدم الإحترافية فى إدارة الفنادق
ليس شرطا أن يكون سبب التعفن وجود خلل فى النظافة ولكن الخلل يكون فى :-
أولا : سوء اختيار نوع المراتب بحيث يتم شراء مراتب ليست ضد التعفن وضد الحشرات
ثانيا : التأخير فى اكتشاف التعفن ناتج عن قصور فى ال Quality control
من واقع خبرتى المهنيه ودراستى لعلم الميكروبيولوجى استطيع الاجابه على هذا السؤال بالتالى :
تعرض المراتب داخل الفنادق لفطيرات وميكروبات العفن شى طبيعى جدا ووارد حدوثه فى اى مكان ويحدث عموما بسبب استخدام هذه المراتب والنوم عليها من ناحيه العملاء وطبعا نزول المخلفات عليها مثل العرق والماء واجذاء من الطعام وخلافه ووجود هذا النوع من العفن ليس دليلا على قله او عدم النظافه مطلقا لان النظافه العاديه او حتى المكثفه بدون استخدام المطهرات الازمه او مواد التعقيم الازمه ضد الميكروبات والفطريات وحتى مواد مكافحه الافات عموما لن تتمكن من القضاء على فطريات وميكروبات العفونه ا ولكنه دليل على عدم اتباع الطرق الصحيه والسليمه فى رش وتعقيم الغرف وما بها من اثاث وخلافه بالمواد الكميائيه الازمه لهذا الغرض وعن طريق متخصصين فى مجال رش وتعقيم ومكافحه الافات والميكروبات والفطريات ايضا
ملحوظه هامه :
وللتخلص من هذا النوع من انواع الفطريات او الميكروبات والتى تهاجم الانواع المختلفه من قطع الاثاث وخلافه داخل الفنادق يجب على المسئولين داخل الفنادق الاستعانه بالشركات او المكاتب المتخصصه فى التعقيم والمكافحه والتطهير للانواع المختلفه من الفطريات او الميكروبات باستخدام المواد الكميائيه المناسبه والصحيحه والمخصصه لهذا الغرض
التعفن هو نو من انواع الفطريات و اهم مقومات نو هذه الفطريات وظهورها اولا الرطوبة ثانيا الحرارة المعتدلة ثالثا العتمة اي عدم وجود الانارة وخاصة
نور الشمس
و من دون الاطالة يجيب تعريض الانسجة وخاصة التي تحوي على القطن الى ضوء الشمس المباشر
وبسبب صعوبة ذلك في الفنادق ومؤسسات الايواء فيتم الاستعاضة عن ذلك باستخدام البخار و المواد الخاصة لذلك مع العلم ان العفن في كثير من الاحيان
يسبب تلف في الانسجة
اما بالنسبة لموضوع قلة النظافة فعلى الاغلب ان الموضوع هو قلة معرفة باساليب التنظيف وعدم متابعة من الاشراف اكثر منه عدم اهتمام بالنظافة
التعفن يتم نتيجه لتوفر عوامل كثيره منها الأستعمال لفتره دون تغيير الشراشف والعرق فطبيعة الجسم تختلف من أنسان إلى اخر فمنهم من يحمل إفرازات من العرق الزائد مصحوبه برائحه قد تنتج من عدم النظافه والأستحمام ومنهم من يستعمل الدهون والكريمات ومنهم من يضع المأكولات والمشروبات والسوائل بالفراش وقد ينسكب منها مايزيد نسبة البلل والتعفن وكل ذلك يولد البكتريا التى تجد الجو الملائم للتكاثر واصدار الروائح النتنه والتعفن. لذلك المتابعه الدوريه من قبل الأداره ووضع جدول للنظافه اليوميه والمتابعه والمحاسبه من قبل المسئولين للعاملين بالنظافه من أهم عوامل المحافظه على البيئه الصحيه بالغرف. وكل ذلك ينعكس سلبا وإيجابا على سمعة وأستمرارية ونجاح الفندق.
السلام عليكم ...السبب الرئيسي في مثل هذه الحالة كالتعفن والاثاث الغير منظم داخل الاجنحة والغرف الفنديقة هو عدم وجود الكفائة والخبرة في الادارة والاهمال وعدم المتابعة أيضا وعدم إكتمال شخصية المسؤول في اصدار الاوامر للمعنيين والمختصين بتلك الاعمال .
قد يكون السبب الرئيسي عدم او قلة النظافة ولكن ينبغي الانتباه ايضا الى :
ضرورة التعقيم الدوري واستخدام المبيدات التي تكافح تلك الانواع من الفطريات والبكتيريا والتي تتكاثر في ظروف الرطوبة المشابهة ولعدم التعرض لاشعة الشمس الكافية غالبا ,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بمناسبة الخوص فى وجود ظاهرة تعفن بعض انواع المراتب
فاود ان اشير انه ليست العبرة بالنظافة فقط فاعتقد ان معظم الفنادق لديها اناس مخصصين لتلك العملية ولكن نجد ان العيب الاول والاخير فى نوع المرتبة هل هى مصممة بطريقة سليمة ام لا لاننا وللاسف لدينا اكثر من400 نوع مرتبة وذلك لكثرة الطلب والمكاسب الهائلة التى تأتى من ورائها وقلة التكاليف وللاسف نجد بعض الفنادق حينما يتم الاختيار تقارن فى اغلب الاحوال على حسب السعر مهما كانت جودة المرتبة
اما بالنسبة للتعفن فالمراتب اسفنجية وبمجرد وصول الماء اليها وعدم وجود التهوية اللازمة لها فهذا يؤدى الى هذه الظاهرة اما بالنسبة للميكروبات فمعظم الانواع الجيدة من المراتب يكون بها اقمشة معالجة ضد الميكروبات والبكتيريا
وفى النهاية نظرا لتلك العيوب فانصح الناشر باستخدام الميلتون او الواقى لحماية المراتب من كل هذه الحوادث وفى حالة الاستخدام سوف يلحظ فارقا كبيرا وتوفيرا رائعا نظرا لعدم امكانية تغيير المرتبة من ان لاخر