Start networking and exchanging professional insights

Register now or log in to join your professional community.

Follow

ما هي الاجراءات الكفيلة لضمان وصول غذاء صحي وسليم للمستهلك؟

user-image
Question added by يزن العبداللات , طبيب بيطري-صحة غذاء , أمانة عمان الكبرى
Date Posted: 2014/06/09

مراقبه جوده الغذاء وتقليل استخدام المبيدات الحشريه

على خليل على ابراهيم
by على خليل على ابراهيم , مراقب جودة اغذيه , الرواد للصناعات الغذائيه

يجب اولا معرفة البيئه التى  تنشط فيها البكتريا وهذه تختلف حسب نوع الغذاء من حيث انه لحوم اوغيرها كما ان درجات الحراره التى يحفظ فيها المنتج الغذائلى لها دور فعال

 

 

More Questions Like This