كيف يمكن ان تقوم بادارة مطعم والسيطرة على العاملين بالمطعم؟

عن طريق التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة والمتابعة  والتعديل فى التخطيط اذا احتاج الامر

اتفق كاملا مع اجابه

الاستاذ الفاضل : ايهاب فؤاد حسن

والاستاذ الفاضل :شربل خورى

التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة والمتابعة  والتعديل فى التخطيط

اولا مراقبة العمل 

ثانيا مراقبة تصرفات الموظفين 

ثالثا التخطيط 

رابعا تحسين 

خامسا التطبيق 

سادسا الآداء 

بهذه الطريقة يمكن ان تحسن عمل الموظفين و و عمل الإدارة 

بتنظيم الاعمال بين العاملينا فى المطعم وتوزيعها  والاشراف على اعمالهم والتاكيد بأنهم يقوموا بعملهم على اجمل وجهه ووضع عقوبه لكل من يتكاسل فى عمله من العاملين وارضاء الزباين و التطور من جودة العمل فى المطعم والتطور من شكل المطعم ان امكن

التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة والمتابعة  والتعديل فى التخطيط الشخصية القيادية والقدوة وأحترام مواعيد العمل أمام العاملين من أهم أسباب النجاح فى العمل . 

التخطيط والتحليل والتنظيم والتاوظيف والتوجيه والرقابة والمتابعة 

بمبدا الصواب والعقاب  وان يكون فى هدوء بالتعامل

اهم شىء العلاقات الانسانية وتوطيدها  الانسان بطبعه يميل الى من يهتم به حتى وان صغرت وظيفته المهنيةوكلما  شعر باهميته دات ثقته بنفسه واحس بالانتماء للمكان