Bayt.com

Communiquez avec les autres et partagez vos connaissances professionnelles

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour rejoindre votre communauté professionnelle.

Suivre

ماهي التحديات التي تواجة سلطات الرقابة على الاغذية؟

آيزو 22000 مراقبة الجودة الأغذية والمشروبات Monitoring
user-image
Question ajoutée par mohammad ali , رئيس قسم المختبرات , مؤسسة ماحد التطوير
Date de publication: 2014/11/11
Apprécier (0) Vues (1) Suiveurs (1) Réponses (1) Report Question
Ajoutez Une Réponse
Inscrivez-vous ou connectez-vous pour répondre.
Ahmed mohamed ali
par Ahmed mohamed ali , مهندس جودة , هوم فود لصناعة المركزات

  • زيادة عبء الأمراض التي تنقلها الأغذية ومصادر الأخطار الجديدة والناشئة المنقولة بواسطة الأغذية؛
  • سرعة تغيّر تقانات إنتاج الأغذية وتجهيزها وتسويقها؛
  • وضع نُظم للرقابة الغذائية تكون مستندة إلى العلم وتُركّز على حماية المستهلكين؛
  • التجارة العالمية في الأغذية وضرورة تنسيق مواصفات سلامة الأغذية وجودتها؛
  • تغير أنماط العيش بما في ذلك سرعة توسع المدن؛
  • تزايد وعي المستهلكين بقضايا سلامة الأغذية وجودتها وتزايد الطلب على المعلومات الجيدة

Ecrivez Votre Réponse
More Questions Like This