Communiquez avec les autres et partagez vos connaissances professionnelles

Inscrivez-vous ou connectez-vous pour rejoindre votre communauté professionnelle.

Suivre

مالذي يعنية تصنيف النجوم لدى الفنادق؟

user-image
Question ajoutée par EMAD ElKHBIRY , مديرمشروع , ----------------------hospitality industry
Date de publication: 2016/06/07
EMAD ElKHBIRY
par EMAD ElKHBIRY , مديرمشروع , ----------------------hospitality industry

يستخدم نظام النجوم لتصنيف الفنادق في جميع أنحاء العالم تبعاً لمستوى الخدمات المقدمة فيها للنزلاء، إلا أن هذا التصنيف يختلف بشكل كبير من بلد لآخر، فكل بلد لديه طريقة خاصة لتصنيف الفنادق من نجمة واحدة إلى5 نجوم، تبعاً لمعايير خاصة تضعها سلطات مختلفة مثل هيئة السياحة والوكالات الحكومية الأخرى. في الوقت الذي تغيب فيه معايير دولية مشتركة لتصنيف الفنادق في العالم، يخضع التصنيف في كل بلد إلى مجموعة من العوامل، تتعلق بمستوى الخدمات والراحة والنظافة والموقع والأسعار في الفندق بحسب صحيفة دايلي ميل البريطانية. ففي بريطانيا على سبيل المثال، يتم التركيز في عملية التصنيف على خدمة العملاء، في حين يتم التركيز بشكل أكبر في فرنسا على الغرف والردهات ووسائل الراحة ويتم فرض هذه المعايير من قبل الحكومة الفرنسية. واجتمعت4 هيئات في بريطانيا عام لإيجاد نظام تصنيف موحد للفنادق في بريطانيا، وهي: جمعية السيارات وهيئة السياحة البريطانية وهيئة السياحة الاسكوتلندية وهيئة السياحة في ويلز. أما تقييم الفنادق في إسبانيا فيتم بكل مدينة على حدى، في حين تمنح الأولوية للنظافة عند تقييم الفنادق في إيطاليا، وفي تركيا يتم التقييم من قبل وزارة السياحة، أما في البرتغال فتتولى وزارة الاقتصاد والابتكار هذه المهمة، وهناك عدة هيئات في الولايات المتحدة الامريكية لتصنيف الفنادق من جمعية السيارات الأمريكية وحتى المجالس المحلية. ومهما اختلفت معايير التصنيف والتقييم من بلد إلى آخر، إلا أن الجميع متفقون على نظام تصنيف مؤلف من5 درجات يبدأ بنجمة واحدة وينتهي بـ5 نجوم:

1- فنادق النجمة الواحدة

تتوفر في هذه الفنادق الخدمات الأساسية فقط في الغرف، وفي بريطانيا، يجب أن يحتوي الفندق على5 غرف على الأقل ويعمل لمدة7 أيام في الأسبوع مع توفر لموظفين بشكل دائم لخدمة الزبائن حتى يصنف الفندق في هذه الفئة. وفي بعض الأحيان يتشارك نزلاء الفندق الحمامات والمرافق العامة، ومن المرجح أن لا يكون هناك أي مطعم أو مقهى في الفندق، ولكن يمكن العثور على بعض آلات البيع.

2- فنادق النجمتين

في الوقت الذي تكون فيه خيارات الغرف محدودة كما هو الحال في فنادق النجمة الواحدة، يمكن أن يتوفر جهاز تلفزيون وهاتف في الغرفة، كما تتوفر حمامات داخلية ومطعم أو مقهى في الفندق، كما أن مستويات الخدمة والنظافة والصيانة تكون أفضل في هذه الفنادق.

3- فندق3 نجوم

يوجد عدة فئات من الغرف لنزلاء فنادق الـ3 نجوم، بالإضافة إلى مطعم وصالة رياضية بسيطة وقاعة مؤتمرات أو مركز أعمال. وفي بريطانيا يشترط تمكين النزلاء من الدخول والخروج في أي وقت دون استخدام المفتاح، كما يجب أن تكون خدمة الغرف متاحة بالإضافة إلى توفر خدمة الواي فاي والحمامات الخاصة ونظام هاتفي داخل للتواصل مع الاستقبال في الفندق.

4- فنادق4 نجوم

توفر فنادق الـ4 نجوم مستوى أعلى من جودة الخدمة، ويتم توظيف عدد أكبر من العمال والموظفين للسهر على راحة النزلاء، وتتوفر خيارات متنوعة من الغرف بما فيها الأجنحة، كما يمكن أن تتوفر العديد من المطاعم والمقاهي والمرافق التجارية، بالإضافة إلى خدمات الاستقبال والإرشاد وحمامات السباحة وصالة للألعاب الرياضية. وفي بريطانيا يجب أن تتوفر خدمة الغرف على مدار ساعة فضلاً عن تعزيز خيارات الطعام والشراب في هذه الفنادق، كما يجب توفر خدمات الواي فاي والاتصال بالإنترنت في جميع الغرف التي يجب أن تحتوي أيضاً على دش للاستحمام يتم السيطرة عليه حراريا.

5- فنادق5 نجوم

تتوفر في فنادق الـ5 نجوم جميع ميزات فنادق الـ4 نجوم، بالإضافة إلى مستويات استثنائية من خدمة النزلاء، مع ضمان مستويات مرتفعة من النظافة والضيافة والصيانة.

وفي بريطانيا يجب أن يقدم الفندق تجهيزات للياقة البدنية ومنتجع صحي مجهز بمرافق واسعة، بالإضافة إلى خدمة صف السيارات والاستقبال والإرشاد على مدار ساعة.

وفي السنوات الأخيرة، كان هناك ميل لدى العديد من الفنادق للمبالغة في توفير وسائل الرفاهية، وظهر برج العرب في دبي كأول فندق في العالم يحمل تصنيف7 نجوم، على الرغم من أن سقف التصنيف يقف عند5 نجوم، بسبب أجواء الرفاهية المطلقة التي يوفرها للنزلاء.

حفيظ محفوظ الراعي
par حفيظ محفوظ الراعي , مستشار ومدير لإدارة الموارد البشرية والشئون الإدارية في شركات ومؤسسات كبرى في اليمن , الشركة الوطنية للتجارة ناتكو + مؤسسة سبأ فارما للادوية + شركة الروضة للتجارة + مجموعة شركات الأشول

ربما الإمكانيات التي يتميز بها الفندق كل ما كان الفندق يحمل تصنيف اعلى من النجوم للفندق كلما كان معلوما لدى العميل عن الخدمات التي يقدمها الفندق للنزلاء وبالتالي يسهل عليه النزول في الفندق المناسب

Ahmed Aboukhalil
par Ahmed Aboukhalil , restaurant manager , Amricana & Al Shaya

تصنيف النجوم يعتمد اعتماد كلي علي مستوي الخدمة المقدمه سواء خدمه عملاء او نظافةالمكان عامه والتنظيم ء خدمة العملاء تبداء من لحظه وصول العميل المطار او الفندق الي ان يتم المغادرة حتي يكون الانطباع اكثر من ممتاز اما للنظافه فتكون عامه من لحظه ركوب العميل السيارة وامام الفندق وداخله والغرف اما التنظيم فهو من حيث المواعيد المتفق عليها مع العمل سواء مطار انتظار او اماكن سياحية او مطاعم

Utilisateur supprimé
par Utilisateur supprimé

تصنيف النجوم لدى الفنادق وهو تقيم مدى جودة الخدمات وتوفر بعض المرافق مثل السباحة والتدليك وخدمة الغرف والبارات

 

Utilisateur supprimé
par Utilisateur supprimé

تصنيف عالمي حسب الخدمات التي يقدمها الفندق - جودة الخدمة من جميع النواحي الادارية السياحية (الفندقية) *

مها شرف
par مها شرف , معلمة لغة عربية , وزارة التربية السورية

شكراً للدعوة اتفق مع إجابة الخبراء في ذلك. .

الاختلاف حسب  المميزات والخدمات التي يقدمها للنزلاء في الفندق .

More Questions Like This