عندي فقر دم واريد اغذيه ترفع مستوى الدم.

الطحال والكبدة والبقدونس والجرجير والشبت والاكثار من الفواكه والتمر والعسل 

١٠ طرق مضمونة لزيادة الهيموجلوبين في الدم ومحاربة الأنيميا :

1- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بعنصر الحديد

يعتبر نقص الحديد هو أهم أسباب حدوث الأنيميا حيث أن الحديد عنصرا أساسيا في تكوين جزيئات الهيموجلوبين، ولذلك فيجب أن تحرص على تناول الطعمة الغنية بهذا العنصر مثل: كالكبدة واللحم الأحمر والجمبري واللوز والتمر والمحار، كما يمكنك تناول المكملات الغذائية الغنية بعنصر الحديد أو تناول الأدوية التي تمد الجسم بالحديد ولكن بعد استشارة الطبيب أولا.

2- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج

إن الإصابة بالأنيميا نتيجة نقص فيتامين ج بالجسم يمكن علاجها والسيطرة عليها عن طريق تناول الطعمة الغنية بهذا الفيتامين حيث أن الحديد لا يمكن أن يتم امتصاصة بالجسم بدون مساعدة هذا الفيتامين والأطعمة الغنية بفيتامين ج مثل: البابايا والبرتقال والليمون والفراولة والجريب فروت والفلفل الرومي والطماطم والسبانخ، كما يمكنك كذلك أخذ مكملات فيتامين ج بعد استشارة الطبيب.

3- الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بحمض الفوليك

إن حمض الفوليك هو أحد أنواع فيتامين ب وهو هام جدا لعمل خلايا الدم الحمراء وبالتالي فنقصه بالجسم يؤدي إلى انخفاض مستوى الهيموجلوبين بالدم، ومن أهم مصادر حمض الفوليك: الخضراوات ذات الأوراق الخضراء، الكبدة، الأرز، الفول السوداني، الموز والبروكلي، ويمكنك تناول من 200 – 400 مجم من حمض الفوليك من خلال المكملات بعض استشارة الطبيب.

4-  جذور البنجر

إن جذور البنجر هامة وفعالة جدا في زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم وعلاج الأنيميا حيث أنها غنية بعنصر الحديد وحمض الفوليك والألياف وعنصر البوتاسيوم ويمكنك تناوله كالتالي

– قم بطهي واحد أو اثنين من جذور البنجر بقشرهما ثم اتركها لتبرد ثم قم بتقشيرها قبل أن تتناولها

– أو يمكنك عمل مشروب صحي من جذور البنجر عن طريق واحدة من جذور البنجر متوسطة الحجم مع ثلاثة جزرات ونصف واحدة من البطاطس وتناول هذا المشروب مرة واحدة يوميا.

5- التفاح

إن التفاح يمكنه أن يساعدك في المحافظة على مستوى الهيموجلوبين في الدم لأنه غني جدا بعنصر الحديد بالإضافة إلى المواد والعناصر الغذائية الأخرى التي تساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين

 في الدم

– احرص على تناول ثمرة تفاح واحدة (ويفضل التفاح الأخضر) يوميا.

– ويمكنك كذلك تحضير كوب من العصير عن طريق خلط نصف كوب من عصير التفاح مع نصف كوب من عصير جذور البنجر وأضف إليه قليلا من الزنجبيل والليمون وتناوله مرتين يوميا

6- الدبس

وهو يعتبر علاج رائع للأنيميا وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، حيث انه يحتوي على عنصر الحديد وحمض الفوليك وفيتامينات ب، ويساعد كذلك على زيادة إنتاج كرات الدم الحمراء

– قومي بخلط ملعقتين من الدبس مع خل التفاح وكوب من الماء وتناولي هذا المشروب مرة واحدة يوميا.

7- نبات القراص

إن عشبة القراص يمكنها أن تلعب دورا هاما جدا في رفع مستوى الهيموجلوبين في الدم، وهي تعتبر مصدر جيد للحديد وفيتامين ب وفيتامين ج وبعض الفيتامينات الخرى التي يمكن أن تساعد على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.

– قم بوضع ملعقتين من عشب القراص الجاف في كوب من الماء الساخن

– واتركها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق

– ثم قم بتصفية السائل وأضف إليه قليلا من العسل للتحلية

– وتناول هذا المشروب مرتين يوميا

8- الرمان

يحتوي البروتين على نسبة عالية من عنصري الحديد والكالسيوم وكذلك على البروتينات، والسكريات والألياف، وفوائده الغذائية تزيد من نسبة الهيموجلوبين وزيادة تدفق الدم بشكل صحيز

– تناول ثمرة رمان متوسطة الحجم أو كوب من عصير الرمان يوميا على الإفطار

– أو يمكنك أخذ ملعقتين من بذور الرمان المجففة المطحونة وإضافتها إلى كوب من اللبن الدافئ مرة واحدة يوميا.

9- تجنب تناول الأطعمة التي توقف عمل الحديد

إذا كان لديك انخفاض في نسبة الهيموجلوبين في الدم فيمكنك تجنب تناول الأطعمة التي تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد مثل:

– القهوة

– الشاي

– المشروبات الغازية

– الخمرو والكحوليات

– الاطعمة الغنية بعنصر الكالسيوم كمنتجات الألبان حاول أن تقلل منها ولا تمنعها لأنها هامة لصحة العظام والأسنان.

10- ممارسة التمارين الرياضية

إن تضمين بعض التمارين الرياضية في روتينك اليومي يساعد بشكل كبير على زيادة إنتاج الهيموجلوبين ليقابل الطلب الزائد من الجسم للأكسجين

– إن تمارين الأيروبكس المتوسطة والمكثفة تكون مفيدة جدا لزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم

نصــائح:

– تجنب تناول الأطعمة المحتوية على الجلوتين

– احرص على تناول الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والباستا

– تناولي الأغذية المحتوية على عنصر الحديد بثكرة عقب الحيض وأثناء الحمل.

– قم باخذ حمام بارد مرتين يوميا لتنشيط الدورة الدموية.

1 - العدس :

جميع البقول والفول تأتي في فئة العدس . والمثير للدهشة أن  100 غراما من العدس الجاف تحتوي على 58 % من الحديد . بالإضافة إلى ذلك فإن البقوليات غنية بالألياف والبروتينات ، وفيتامين B1 .

٢ - العسل الأسود :

يتم انتاج العسل الأسود من غليان قصب السكر ، وهو غني جدا بالحديد والمعادن الهامة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم ومما لاشك فيه أن العسل الأسود خالي من الدهون .

٣ - الفاصوليا البيضاء :

كوب من الفاصوليا البيضاء يمكن أن تكفي 40 ٪ من حاجة الحديد اليومية. يمكن تناول الفاصوليا مطبوخة او وضعها في السلطة .

4 -  بذور اليقطين :

وهو أحد أهم الأنظمة الغذائية الشعبية في شرق آسيا ، بذور اليقطين تحتوي على حوالي 15 ملغ من الحديد . تأكد من نقعها في المياه لحوالي 6-8 ساعات قبل الأستعمال .

5 -  فول الصويا :

فول الصويا المخمر هو غني بالحديد , كوب من فول الصويا  يحتوي على حوالي 50 ٪ من الحديد . بالإضافة إلى كونها غنية بالحديد فهي مصدر كبير للفيتامين K ، المغنيسيوم ، والكالسيوم .

٦ - اللحوم :

تشمل هذه اللحوم بالأخص الكبد والقلب ، وجميع انواع اللحوم المختلفة من أسماك ودواجن وبقري ، فهي غنية بفيتامين (أ) ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والنحاس .

7 - المحار :

المحار المدخن هو  مصدر كبير للبروتين ، والدهون المشبعة ، والحديد . المحار أيضا جيد للأشخاص الذين يتبعون نظام التخسيس لفقدان الوزن .

٨ - حبوب القمح :

حبوب الإفطار خاصة تكون غنية بالحديد. تمدك الحبوب بإحتياجك

من الحديد خلال اليوم ، كما أنها  مفيدة لعملية التنفس ونقل الأكسجين في الجسم .

٩ - صفار البيض :

صفار البيض ، هو مصدر كبير للحديد. صفار بيضة واحدة كبيرة  تحتوى على مايقارب من  6 ملغ من الحديد . البيض أيضا مصدرا كبير للبروتين .

10- السبانخ :

أعلى وأغنى مصدر للحديد هو السبانخ. 

هو من أفضل الخضار الورقية الخضراء .