What is the main preservative for chicken products?

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What Map Projections Preserve?
Posted by:
karir hamid
29-November-2016

Question ajoutée par Limon Mahmud , Senior Executive-Quality Control , Golden Harvest Agro Ind. Ltd. (Group of Companies)
Date de publication: 2017/11/04

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2 Réponses

par Asad Feroz Qureshi , Manager , hgfg

Freezing Tempreture -18 Degree Centigrate

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par Amarpreet Sidhu , Profit Centre Head, Business Head , Arise IIP - Meat division

Usually it is done byRefrigeration and at times combined with chainging pH by marination or smoking (reducing moisture)

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