Register now or log in to join your professional community.
اولا الاثنين معاملتهم وحسن خدمتهم بعدها ، دورة الجودة ، المثل لاقيني ولا تطعميني فلباقة حسن الاستقبال للزبائن مرتبة اولي
في المطاعم نوعين من العاملين
المباشرين وهم مقدمي الوجبات يجب اخذ دورة كيفية خدمةالعملاءواساليب التعامل مع العملاء
اما اذا كان معلمي الطباخة الطباخين يجب تدريبهم على الجودة واساليب اناقة التقديم الاطباق والاهم المتابعة والتقييم
دورة خدمات العملاء لان اي عمل يتم التعامل المباشر مع الجمهور افضل دوره تدريبيه خدمات العملاء و من هنا اتي الجوده و ثم دورة الجوده
كلتا الدورتين في غاية الأهمية والبدء يكون بدورة الجودة لبناء نظام عمل قوي بالمطعم ثم تأتي دورة خدمة العملاء لاستكمال هذا البناء
