What is the Formula for calculating food cost?

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Next Question:
Why we don't include shareholders' return formula in computing Cost of capital...
Posted by:
Muhammad Taha Zaheer Qureshi
29-June-2015

Quality Assurance QC Quality Inspection

Question ajoutée par mohamed sabeen , QHSE Manager , Novus catering service
Date de publication: 2013/12/14

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1 Réponses

par Ahamed Shareef , Divisional Head - Quality Assurance , Apollo Tyres Ltd

For any cost calculaton the following applies good -

Direct material cost

Direct labour cost

Indirect material cost

Indirect labour cost

Overheads

Sum of all these things will add in to total cost.....

(I am not showing marketing and selling expense or similar expenses related to other admininstration expenses specific to businesses)

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