What foods are mainly involved in food poisoning?

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Question ajoutée par mohamed sabeen , QHSE Manager , Novus catering service
Date de publication: 2014/01/17

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Undercooked/incorrectly stored Poultry and poultry products.

Undercooked/incorrectly stored Seafood

Undercooked/incorrectly stored Pork

Undercooked/incorrectly stored Beef

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par Derek Bingham , Owner Writer , DEB Technical Training & Writing Services

Old meat & Fish, eggs un cooked

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