ماهو الهدف من اتباع الحميه الغذائيه لمرض السكري؟

الهدف هو1-منع انخفاض مستوى الجلوكوز بالدم بعد الأكل (hypoglycemia). 

2- منع الزيادة الكبيرة في مستوى الجلوكز بالدم بعد تعاطي المريض الانسولين او الادوية بالفم.

3- المحافظة على الوزن المثالي للشخص البالع والنمو الطبيعي للأطفال.

 3- المحافظة على مستوى الكوليسترول والدهون بالجسم .

4 منع حدوث أمراض الأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب نتيجة اضطراب التمثيل الغذائي واستخدام الدهون كمصدر للطاقة . 

5- منع حدوث الأمراض الجلدية مثل الدمامل والقرح بالقدمين.

6- منع حدوث مضاعفات السكري مثل فشل الكليتين نتيجة لقصور في الدورة ادلموية.

حتي نمنع تكدس الدهون التي تمنع تدفق الأنسولين وايضا حتي لاتتفاعل مع السكر المتراكم لدي المرضي مسببة مضاعفات خطرة