Register now or log in to join your professional community.
الحل هو دورة تنمية بشرية لكل فريق العمل
أهم المشاكل التي تقابل المدير هي عدم تفرقة العاملين بين الأوقات في العمل
اولا التنسيق مع اداره التدريب وفريق العمل وعمل جدول تدريب لجميع اعضاء فريق العمل لحضور دورات تدريبه لجميع فريق العمل ع حسب حميع التخصصات بالمطعم بما يتناسب مع ظروف التشغيل وسياسه عمل الشركه
ثانيا قياس المهارات الشخصيه والمهنيه لكل فريق العمل ووضع كل موظف ف المكان المناسب لقدراته مع التشجيع المستمر ع التطوير والتجديد والابتكار والاتقان ايضا
ثالثا انشاء مستوى مناسب و عالى من الصداقه مع مختلف الموظفين بالمواقع المختلفه والاعتماد ع اسلوب وضع القرارات الصحيحه المبنيه ع اساس الخبره العمليه والعلميه واستخدام اسلوب الاقناع بلادله المقنعه
رابعا اشراك معظم اعضاء فريق العمل ف وضع بعض القرارات المتعلقه بالتشغيل الداخلى للمطعم لكى تكون روح العمل الجماعى ف وضع وتنفيذ القرار موجوده لدى فريق العمل
خامسا مراعاه ظروف فريق العمل طلبات الموظفين عند وضع جدول الحضور والانصراف الداخلى للمطعم بما لا يتعارض مع سياسه الشركه ومتطلبات التشغيل
سادسا استخدام اسلوب الثواب والعقاب ف اداره فريق العمل مثل التشجيع المعنوى والمكافات الماديه لكل المتطورين والمبتكرين والمنفذين الجيدين لمتطلبات التشغيل وكذلك للموظفين المثاليين وف نفس الوقت استخدام اسلوب الجزاءات الماديه والتعنيف بالكلام سواء ع انفراد او ع الملاء ف الاجتماع اليومى لفريق العمل ويختلف ذلك ع حسب درجه الخطاء ومدى خطورته والضرر الواقع ع الشركه او المؤسسه من وقوع بعض اعضاء فريق العمل فيه
سابعا اعضاء روح المشاركه فى العمل الجماعى لجميع الموظفين الموجودين ف فريق العمل من خلال نزول الشخص الادارى لمكان العمل وممارسته للعديد من الاعمال التنفيذيه بالمشاركه مع اعضاء الفريق وبطريقه سليمه وصحيحه
ثامنا تجنب الاهانات الشخصيه الجارحه للاى عضو من اعضاء فريق العمل مهما كان حجم العمل المكلف بيه سواء ع انفراد او ع الملاء اثناء مناقشه مشاكل التشغيل او حتى الوقوع ف الاخطاء او الخروج عن تنفيذ سياسه الشركه والاكتفاء بالتعنيف بالكلام المحدد لظروف وطبيعه المشكله او الخطاء
