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What are the international standards to determine selling price in relation to cost direct?

Food Cost
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Question ajoutée par ahmed abd el baset abd el samed ali El ghrabawy , COST CONTROLLER , International United Group For Specialized Restaurant
Date de publication: 2014/04/02
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Juan Futol
par Juan Futol , Branch Manager , Southern Fried Chicken

28% must be the highest food cost in every product to get better gross profit. 

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